Los mayores de Adra comparten sus recetas más tradicionales en el libro 'Saboreando recuerdos'
El Ayuntamiento de Adra, de la mano de la empresa Clece, ha presentado este jueves el libro 'Saboreando recuerdos', un recetario en el que "se cocinan las emociones" y que guarda parte de la historia gastronómica de la ciudad milenaria. Estas recetas han sido aportadas por 23 personas mayores, usuarios y usuarias del Servicio de Ayuda a Domicilio y de la Residencia Municipal 'Ciudad de Adra'. Unas recetas que han sido recogidas en este documento con la ayuda de sus auxiliares y enmarcado en el Día Mundial de las Personas Mayores, que se ha conmemorado, como cada año, el primer día del presente mes de octubre.
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